花型燕麦牛奶全麦面包的做法

发布时间：2019-03-10 23:40:18

花型燕麦牛奶全麦面包的做法

简介非常柔软的面包，除了高芯面粉外，把水比例改成桂格燕麦奶也有很大的帮助，吃的时候还有燕麦奶香呢！材料

全麦面粉 50g,高芯高筋 200g,橄榄油 10g,糖 20g,盐 3g,酵母 3g,市售燕麦奶 200cc,全蛋液适量,葵瓜子适量

花型燕麦牛奶全麦面包的做法

1、量面团材料投入面包机内锅，酵母投直酵母匣，[面团模式]1小时候取出，分割成6等份，放入圆形型烤模，排列成花型，发酵30分，擦蛋液洒葵瓜子，170度烘烤20分~25分。

2、放入圆形型烤模，排列成花型，发酵30分擦

3、擦蛋液洒葵瓜子，170度烘烤20分~25分。

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