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馄饨蛋包老虎面的做法

发布时间：2019-03-10 23:20:21

馄饨蛋包老虎面的做法

简介某天中午Issue来电~ 我:晚上要不要吃... Issue:可以阿,吃牛肉卷(礼拜一说好的) 我:还是你要吃馄饨干拌面...加一颗蛋包 Issue:那牛肉卷呢? 我:什么? Issue:馄饨面有加蛋包,那牛肉卷加什么? 我:牛肉卷也加蛋包 Issue:那我要吃馄饨面XD 材料馄饨10粒面适量葱花适量白醋适量盐适量老虎酱适量蛋1颗做法馄饨蛋包老虎面的做法

馄饨蛋包老虎面的做法

1

水滚后放入馄饨煮3min，放入面条煮2min后熄火焖1min。将面条与馄饨捞起放入盘中

馄饨蛋包老虎面的做法

2

将面和馄饨淋上1/2老虎酱，洒上油葱酥

馄饨蛋包老虎面的做法

3

【水波蛋的制作】在同一锅水中加入白醋、盐巴，水煮滚后转小火，缓缓将蛋放入锅中，煮至蛋白松软地凝固后捞起

馄饨蛋包老虎面的做法

4

放在馄饨面条上，再淋上剩余的老虎酱，洒上游葱酥和葱花即可

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