酪梨沙拉卷的做法

发布时间：2019-03-10 23:10:24

酪梨沙拉卷的做法

简介用越南米纸包著沙拉，是很不错的轻食，简单又无油烟，又可摄取较多的蔬菜，可惜最近酪梨价昂，Costco 竟然断货，否则包入更多的酪梨，更为美味。材料烤鸡1只绿菜生菜2棵红萝卜半根紫包菜少许小番茄1小盒酪梨2个越南米纸1包鱼露半杯冷开水1杯半细砂糖半杯蒜末2大匙做法酪梨沙拉卷的做法

Costco 买的现成烤鸡，把肉拆下来备用。

酱汁的材料全部调匀至糖完全溶解即可。

生菜洗净沥乾，紫包菜、红萝卜切丝，小番茄对半切开，酪梨切片，可挤些柠檬汁以防氧化变黑。

取一张米纸，在微温的水中浸泡一下，摊在桌上，先放几片酪梨。

再放生菜、鸡丝、红萝卜丝、紫包菜丝及小番茄。

然后像包春卷般卷好即可。

沾调好的酱汁食用，或买现成的越式春卷沾酱。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记