【舅妈厨房】青瓜卷的做法

发布时间：2019-03-11 03:15:04

【舅妈厨房】青瓜卷的做法

简介青瓜的做法很多，凉拌也很适合大众的口味，这款青瓜卷形状特别，摆盘精致，很适合做餐前的凉菜。材料青瓜1条皮蛋1只香菜1棵蒜瓣2个陈醋适量酱油适量麻油适量小米辣适量做法【舅妈厨房】青瓜卷的做法

准备材料。

将材料洗干净，青瓜刨成薄片，皮蛋切碎，香菜切碎，，蒜瓣剁碎。

将青瓜片卷起来用牙签在底处2/3的位置处用牙签固定。

将皮蛋，香菜，蒜蓉加入陈醋，酱油，麻油混合在一起做成酱汁。

将酱汁淋在青瓜卷的上面，并剪上小米辣圈装饰。

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