首先, 先将面团的所有材料拌匀. 再用手揉五分钟, 至光滑状. 醒十分钟.
2醒置完成后, 将面团分成两等份.分别杆成圆形薄片, 盖上保鲜膜, 发酵1小时.
3发酵完成后, 用叉子将面团戳满孔洞.
4涂上番茄酱.
5放上馅料及比萨起司.
6比萨连同底部的烘焙纸一同放入电锅外锅中. 不用放水, 按下电源. 电源跳起后, 不要开盖, 静置五分钟后再次按下电源.
7重复此步骤直到面团烤熟即可 (我约重复按下电源6次, 面皮杆的薄, 烘烤时间就可缩短)
发布时间:2019-03-10 22:47:47
首先, 先将面团的所有材料拌匀. 再用手揉五分钟, 至光滑状. 醒十分钟.
2醒置完成后, 将面团分成两等份.分别杆成圆形薄片, 盖上保鲜膜, 发酵1小时.
3发酵完成后, 用叉子将面团戳满孔洞.
4涂上番茄酱.
5放上馅料及比萨起司.
6比萨连同底部的烘焙纸一同放入电锅外锅中. 不用放水, 按下电源. 电源跳起后, 不要开盖, 静置五分钟后再次按下电源.
7重复此步骤直到面团烤熟即可 (我约重复按下电源6次, 面皮杆的薄, 烘烤时间就可缩短)