将里肌肉拍打松弛,先沾面粉,后沾蛋液,最后沾上少许面包粉,完成后先静置2分钟。热一油锅,等油锅出现泡泡时,将猪排放入油锅中,以中火炸2-3分钟,上色后转大火炸至表皮金黄后起锅。花椰菜洗净后切块,以滚水川烫3分钟即可捞起备用
2将咖哩酱覆热,若喜欢可以加入以水煮过的蔬菜(如红萝卜、马铃薯)。将白饭均匀铺于盘上,在盘边淋上咖哩酱。最后再将炸好的猪排和花椰菜摆上,即可上桌享用。
发布时间:2019-03-10 22:29:28
将里肌肉拍打松弛,先沾面粉,后沾蛋液,最后沾上少许面包粉,完成后先静置2分钟。热一油锅,等油锅出现泡泡时,将猪排放入油锅中,以中火炸2-3分钟,上色后转大火炸至表皮金黄后起锅。花椰菜洗净后切块,以滚水川烫3分钟即可捞起备用
2将咖哩酱覆热,若喜欢可以加入以水煮过的蔬菜(如红萝卜、马铃薯)。将白饭均匀铺于盘上,在盘边淋上咖哩酱。最后再将炸好的猪排和花椰菜摆上,即可上桌享用。