主料沙丁鱼配料鸡蛋、芝麻调料盐、味精、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、花生油
芝麻沙丁鱼的做法1．沙丁鱼处理干净，开刀去骨，腌制入味。
2．鱼拍粉，拖蛋液，蘸上芝麻。
3．用四至六成热油炸熟即可。
小诀窍特点
形态美观，芝麻味浓。
提示
片去骨的沙丁鱼应用刀背拍一拍。
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