香草霜糕凤梨派的做法

发布时间:2019-03-10 07:07:43

香草霜糕凤梨派的做法

材料

凤梨 1/6舟,奶油 1/2条,砂糖 适量,酥皮 1片,香草口味冰淇淋 1球,薄荷叶 2片,全蛋 1颗,烤盘纸 1张

香草霜糕凤梨派的做法

取一平底锅放入奶油融化,再放入切舟的凤梨煎至软透,洒上砂糖蜜渍上色起锅即可

取一酥皮,再把煎好上色的凤梨舟放入至中,再用蛋液把酥皮四周涂匀对折包覆表面,涂上蛋液入烤箱200度烤约8分钟

取一盘子将烤好的凤梨派对切,盛盘洒上糖粉及焦糖酱,放上冰淇淋及薄荷叶即可

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