虾酱炒通菜的做法

发布时间:2022-03-23 05:22:21

虾酱炒通菜的做法

简介 前几天在超市购物的时候发现冰柜有咸酱,可高兴死我了,这个可是个好东西。拿来炒菜,炒饭,做肉味道一流呢,不过这个东西和榴莲同级,味道不是人人都能接受的。我虽然想让粉条医生尝试一下这个风味。不过还得看他能不能接受阿。隔天他来蹭饭,我兴致勃勃带他来到超市的冰鲜专柜,让他感受一下,这个家伙皱着眉头嗅了几下,说——怎么好像发了霉一样啊,能吃吗?? 材料

通菜500克,虾酱1-2汤勺,蒜,油

虾酱炒通菜的做法

1.通菜洗干净摘好晾干水备用,蒜切粒或切碎。

2.蒜爆香油锅,放入虾酱炒香后加入通菜快速翻炒均匀至软身即可 临熄火前沿着锅边轻轻浇上少量的油翻炒均匀即可熄火装盘。

小诀窍

因为虾酱本身具有极强的盐味,盐都不必加,而且还不能加太多,避免太咸!

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.