主料：羊血300g，柿子椒100g，红椒100g
调料：食盐适量，姜适量，蒜适量，调和油适量
辣椒炒羊血的做法1.将青椒红椒洗好，羊血冲一遍；
2.青椒和红椒切好，羊血切成长条形；
3.坐锅点火，放入姜丝和蒜，干红辣椒；
4.将青椒和红椒羊血放入锅中翻炒；
5.洒上适量的盐，继续翻炒后起锅。
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