萝卜清汤牛腩的做法

发布时间:2019-03-10 21:02:35

萝卜清汤牛腩的做法

简介 萝卜清汤牛腩 材料牛腩600g 白萝卜500g 花椒5g 八角5g 姜100g 葱30g 高汤1.5L做法萝卜清汤牛腩的做法1

牛肉切成块,可以去掉过肥的部分。用高火,把牛腩出水3-4分钟。

萝卜清汤牛腩的做法2

把牛肉切成块,可以去掉过肥的部分。用高火,把牛腩出水3-4分钟。

萝卜清汤牛腩的做法3

准备葱段和姜丝。

萝卜清汤牛腩的做法4

白萝卜去皮,切成条状。

萝卜清汤牛腩的做法5

用高火把高汤煮开,加入 白萝卜和牛腩。加入花椒和八角,煮20分钟。

萝卜清汤牛腩的做法6

用高火把高汤煮开,加入 白萝卜和牛腩。加入花椒和八角,煮20分钟。

萝卜清汤牛腩的做法7

加入姜葱煮10分钟。

萝卜清汤牛腩的做法8

最后加盐调味。

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