1请准备一锅水并且加热它
2主角 : 美人指(秋葵) 要出场了请用盐巴搓洗后,备用。
3待水沸腾后加入少许盐巴后,请将 美人指(秋葵) 放入。
4美人指(秋葵) 放入滚水中汆烫约2~3分钟。
5汆烫后将 美人指(秋葵) 捞起放凉，或是也可置入冷水中。
6配角 : 再来就是甘醇豆腐乳出场了~~~甘醇豆腐乳要慎选,因为有些豆腐乳会太咸,而破坏这道菜的口感。(甘醇豆腐乳 请 与 酱油 混合搅拌)
7请将调味好的南乳酱(甘醇豆腐乳 请 与 酱油 混合搅拌) 淋在烫好的美人指(秋葵)上即完成。
