白雪四蔬的做法

发布时间：2019-03-10 20:58:33

白雪四蔬的做法

简介吃一道多采多姿的好菜，减肥不也是一种快乐吗？材料

西兰花80g，菜花80g，珍珠笋（玉米笋）80g，甜椒80g，甜豌豆角80g，香菇80g，面粉1汤匙15g，盐1茶匙5g，白砂糖1茶匙5g，椰汁3汤匙45ml，淡奶油2汤匙30ml，清水半碗125ml

白雪四蔬的做法

1、把西兰花、菜花、珍珠笋（玉米笋）、甜椒、甜豌豆角和香菇洗净后切成小块，用滚水焯熟，过冷水，沥干。

2、清水煮开，加入面粉慢火搅匀，再加入盐、白砂糖、椰汁、淡奶油，煮滚即是雪汁。

3、然后把煮好的雪汁淋在鲜蔬上即可。

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