沙茶洋葱炒豚肉丝的做法

发布时间:2019-03-10 20:45:00

沙茶洋葱炒豚肉丝的做法

简介 给我十分钟,我给家人一道有菜有肉的美味料理~今天十分钟上菜善用洋葱和沙茶的香气,简单就能让猪肉变得美味不干柴,更是白饭的杀手。 材料猪肉丝1盒 洋葱1颗 洋茶1匙 盐巴1小匙 砂糖1小匙 酱油1匙 麻油1小匙 树薯粉1匙 米酒1匙 橄榄油1匙做法沙茶洋葱炒豚肉丝的做法1

洋葱切去头尾,对切后剥去老皮,再切成细丝备用;加热平底锅,倒入橄榄油,放入洋葱以中小火将洋葱丝炒出金黄色泽。

沙茶洋葱炒豚肉丝的做法2

猪肉丝冲洗一下,放入酱油、砂糖、盐巴、麻油拌匀。

沙茶洋葱炒豚肉丝的做法3

洒上树薯粉拌匀。

沙茶洋葱炒豚肉丝的做法4

将洋葱拨到四周,中间放入醃好的猪肉丝炒拌。

沙茶洋葱炒豚肉丝的做法5

加入沙茶酱一起炒。

沙茶洋葱炒豚肉丝的做法6

淋上米酒呛锅,不但肉不易老,锅底也不会太干而巴锅。呛锅后就可以熄火盛盘喽。

沙茶洋葱炒豚肉丝的做法7

上菜喽~

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