葛粉秤好量,放在可微波加热的碗里。枸杞洗净用热水泡著备用。
2加入冷水,搅拌到完全溶化(纯的葛粉很快就可溶于水)。
3加入棕榈糖或砂糖或红糖拌溶化。
4慢慢冲入滚水,边倒变搅拌到半透明,如果没有变透明的话,则可盖上保鲜膜微波1分钟。
5微波后取出,搅拌均匀,完成的葛粉糖水应该是浓稠透明带光泽的。(此次用了棕榈糖故颜色呈深琥珀色)再装入容器中,摆上枸杞即可享用。
发布时间:2023-03-13 11:34:43
葛粉秤好量,放在可微波加热的碗里。枸杞洗净用热水泡著备用。
2加入冷水,搅拌到完全溶化(纯的葛粉很快就可溶于水)。
3加入棕榈糖或砂糖或红糖拌溶化。
4慢慢冲入滚水,边倒变搅拌到半透明,如果没有变透明的话,则可盖上保鲜膜微波1分钟。
5微波后取出,搅拌均匀,完成的葛粉糖水应该是浓稠透明带光泽的。(此次用了棕榈糖故颜色呈深琥珀色)再装入容器中,摆上枸杞即可享用。