浙菜食谱本站共收录浙菜食谱62篇

芙蓉番茄的做法

简介 红白相间,咸鲜素雅。 材料主料:西红柿,辅料:鸡蛋清,核桃仁,调料:盐,料酒,白糖,洋葱末,茸粒,食用油,鸡精芙蓉番茄的做法1、将西红柿放入盆中用开水烫去表皮,切成丁,将蛋液加入盐、料酒搅拌均匀待用;2、坐锅点火放入油,油温4成热时,倒入茸粒、洋葱末炒出香味时,放入鸡蛋液炒散,倒入西红柿盯白糖、鸡...

浙菜食谱 2021-12-27 17:49:18 赞(23) 阅读(2627)

炝五彩虾仁的做法

简介 虾仁爽脆,色泽艳丽。 材料主料:鲜青虾,辅料:香菇,青,红柿子椒,鸡蛋,调料:盐,水淀粉,鸡蛋清,鸡精,姜末,香油炝五彩虾仁的做法1.将青虾去头尾,剥去壳,漂洗干净,放到盆里下盐、水淀粉、鸡蛋清拌均浆好;2.将鸡蛋磕开,把蛋黄放到碗里(蛋青留做他用),放入盐、水淀粉打均,上蒸成老蛋糕,取出切成小方丁...

浙菜食谱 2021-12-27 17:56:39 赞(35) 阅读(2697)

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