红酒羊排的做法

材料羊排，红酒，蒜汁儿，黑胡椒，花椒，盐，洋葱，butter，橄榄油，青豆。红酒羊排的做法1.排骨之间划一刀，红酒，蒜汁儿，黑胡椒，一点点grand的花椒碎，粒儿盐腌半小时。洋葱切好备用。2.放一小勺butter一小勺橄榄油（单纯想尝试combination效果，单用butter会太甜）进pan，下羊排煎到两面都熟了，进烤箱broil十五分钟3...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:31 赞(87) 阅读(1414)

湄公河酱烤虾的做法

简介裹着调味汁的大虾烤制后鲜香而有弹性，米粉也带有淡淡的鲜味。材料大虾6只，米粉100g，香葱1根，大蒜2瓣，酱油1汤匙（15ml），妈巴侬辣酱2汤匙（30ml），白砂糖1茶匙（5g），胡椒粉1茶匙（5g），橄榄油1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（3g），竹签6支湄公河酱烤虾的做法1、将大虾去壳，背部剖开去砂线。大蒜切碎，香葱切小段...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:32 赞(79) 阅读(1318)

焗意式蝴蝶面的做法

简介营养补充站：7g脂肪，19g蛋白质，47g碳水化合物，1387千焦热量（332千卡）。材料意大利蝴蝶面250g，橄榄油1汤匙（15ml），乳清奶酪（RicottaCheese）250g，西芹400g（切薄片），整粒芥末酱2汤匙（30g），水150ml，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）焗意式蝴蝶面的做法意大利蝴蝶面放入沸水中，中火煮制约20分钟...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:32 赞(40) 阅读(3103)

棺材板的做法

材料吐司半条，沙垃油400㏄，葱末1小匙，姜末1小匙，虾仁100公克，青豆仁2大匙，胡萝卜丁2大匙，A.蚝油1大匙，香油1大匙，酒1大匙，盐1/6小匙，糖1/3小匙，B.水5大匙，太白粉少许棺材板的做法1.吐司四边各留3.5公分，再用小刀挖去中央部分，但不挖空，需预留约1公分底部备用。2.热锅，放入沙拉油以中火烧热至170℃时，放入...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:33 赞(57) 阅读(2999)

地中海式扒时蔬沙拉的做法

简介秋风一阵阵吹过，夏天已经悄然远去，尽管如此，我们依然可以在餐桌上把夏天留祝虽然都是沙拉，但有肉有菜的搭配绝不会让人觉得单调寡淡，而清新的色彩，则会把你的餐桌装点得像夏天一样缤纷美好！材料土豆500g（去皮，切片），洋葱2个（切条），西葫芦2根（切条），樱桃小番茄500g，橄榄油4汤匙（60ml），意大利黑醋2...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:33 赞(83) 阅读(2230)

锦色火腿什蔬的做法

简介清单、鲜咸的口感，特别适宜夏季食用。材料荷美尔牛肉火腿片100g，芹菜100g，胡萝卜100g，香菇4朵，红椒1根，盐1/2茶匙3g，鸡精2g，白胡椒粉2g锦色火腿什蔬的做法1、将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。2、锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀。3、加入盐、...

西餐食谱 2021-09-03 20:42:56 赞(24) 阅读(3420)

烟肉椰菜忌廉汤的做法

材料30克牛油，4块烟肉，2粒蒜头，1个洋葱，450克椰菜，2汤匙面粉，500毫升鸡汤，500毫升水，1汤匙百里香，2块月桂叶，200毫升忌廉，盐和胡椒粉少许烟肉椰菜忌廉汤的做法烟肉鹤洋葱切粒，蒜头切碎，椰菜切丝。锅内煮溶牛油，爆香烟肉和洋葱，加入蒜头炒片刻后，加入椰菜，面粉，炒翻片刻，加入鸡汤和水，加入月桂叶，百里香...

西餐食谱 2022-12-18 18:05:20 赞(12) 阅读(1228)

木瓜什锦沙拉的做法

简介在炎热的夏天想吃清凉的菜降暑用木瓜生菜大黄瓜优酪乳自制木瓜什锦沙拉http://www.bettyskitchen.com.cn/recipe/8682/ 材料木瓜半个，生菜一棵，大黄瓜一个，优酪乳一杯木瓜什锦沙拉的做法1蔬菜瓜果洗净木瓜切厚块生菜撕成一口能吞下的片片大黄瓜削皮切厚片2在深的器皿里放入木瓜块生菜片黄瓜片倒入一杯优酪乳搅拌均匀...

西餐食谱 2022-12-14 11:54:44 赞(46) 阅读(1605)

牛扒饕餮大餐的做法

简介色香味俱全材料牛里脊肉4片（每片多少克？随便了，目测，哈哈，能吃饱就行），腌料料酒（1小勺），姜末，蒜末，黑胡椒，盐，黄油60克（后来觉得太多了，大概30克就够了，而且多吃也容易长膘啊），鸡蛋2枚，通心粉200克，酱汁：洋葱半个，蒜6枚（捣碎），姜一点点（用姜汁也行），香菇2枚（切碎）另2枚刻十字刀（摆盘...

西餐食谱 2022-12-11 21:30:04 赞(76) 阅读(2435)

橙汁饭的做法

材料美国长米80公克，小黄瓜30公克，柳丁1颗，柳橙汁150㏄，蒜头20公克，辣椒1根，酱油25㏄，糖25㏄橙汁饭的做法1.美国长米蒸熟；小黄瓜切丁；柳丁去皮去籽，取肉切小丁；蒜头剁碎；辣椒切片备用。2.热油锅，将蒜碎、辣椒片爆香，加酱油略炒一下，柳丁肉、柳橙汁和糖下锅煮滚后转小火，煮至缩汁呈浓稠状，加入蒸好的美国长...

西餐食谱 2022-12-09 23:37:44 赞(10) 阅读(3285)

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红酒羊排的做法

湄公河酱烤虾的做法

焗意式蝴蝶面的做法

棺材板的做法

地中海式扒时蔬沙拉的做法

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