黑椒煎杏鲍菇的做法

材料杏鲍菇，盐，黑椒粒，色拉油适量（有黄油用黄油更香）黑椒煎杏鲍菇的做法1.杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片2.平底锅倒入少许色拉油烧热（有黄油用黄油更香），把杏鲍菇排进平底锅中，中小火煎3.撒少许盐，盐不要多放，太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味4.撒上少许黑椒碎；翻面后同样撒少许盐和黑椒碎，两面煎至...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:20 赞(72) 阅读(193)

老北京烤鸭家庭改良版——迷迭香北京烤鸭的做法

材料冷冻鸭2斤半，土豆半个，胡萝卜半根，葱头半个，苹果半个，香菇数朵，泡打粉一小勺老北京烤鸭家庭改良版——迷迭香北京烤鸭的做法1.鸭子解冻备，去毛清理干净。2.鸭子剁掉脖子以上部分。3.锅中倒入凉水，放入大葱，姜片，蒜片，一小勺泡打粉（没有可不放），料酒。下入鸭子，大火，汆烫。4.汆水后的鸭子，表面沥干水，...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:21 赞(49) 阅读(2855)

芝士焗蚝的做法

简介一直想学简单的西餐菜点。这道“芝士焗蚝”是最近跟“美丽厨娘”上烹饪课学来的。食材简单、操作简单，又好吃。昨晚首次尝试，得到家里“伙食团”成员肯定，说是跟日本料理店的“有一拼”。呵呵，有成就感，加油！材料生蚝3只，白洋葱小块，美乃滋4汤匙，芝士2片。芝士焗蚝的做法1，生蚝入烤箱烤5分钟，自然开壳，剥...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:21 赞(35) 阅读(1360)

芦笋黑椒小牛扒的做法

材料主料：嫩小牛扒（又叫牛仔骨），红葡萄酒，盐，黑胡椒，洋葱，芦笋，黄油各适量。芦笋黑椒小牛扒的做法1、嫩小牛扒洗净擦干，洒少许盐，黑胡椒碎，用肉锤拍松；2、洋葱切丝，薯条炸出来撒盐，芦笋去老皮在放了黄油、盐的开水中煮熟捞出待用。3、煎锅中放少许油加热，中火放洋葱丝炒出香味，再放牛扒将两面煎至稍稍变肉...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:22 赞(27) 阅读(1887)

奶酪三明治的做法

简介营养补充站：43g脂肪，44g蛋白质，26g碳水化合物，2786千焦热量（665千卡）。材料农夫面包1块（约200g），大孔奶酪16片（约600g），鸡尾小洋葱125g，小酸黄瓜8个（纵向对半切开），红辣椒粉1/2茶匙（3g）（点缀用）奶酪三明治的做法用面包刀将农夫面包切成8片，每片约厚1.5cm，放入烤盘。在每片农夫面包片上放两片大...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:22 赞(66) 阅读(2329)

蘑菇培根意面的做法

简介创意西餐材料草菇3个，鸡腿菇2个，奶油，CHESS，培根三片，意大利扁面200克，盐，橄榄油，洋葱蘑菇培根意面的做法1：将两种蘑菇切成0.5厘米的小叮培根切细丝。洋葱切碎。2：锅内放橄榄油少许，烧热后加入洋葱碎，炒香加入培根，加入蘑菇丁，炒熟。然后加入奶油煮至浓稠后加入少量CHESS，加盐，调好口味后加入面条即可...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:22 赞(60) 阅读(2138)

南瓜什锦焗饭的做法

材料南瓜250克，橄榄油或者黄油50克，蒸好的白饭250克，洋葱50克，盐1/4茶勺，黑胡椒粉1/8茶勺，培根2片，青红椒30克，盐和黑胡椒粉适量，马苏里拉奶酪50克南瓜什锦焗饭的做法1.将南瓜洗净。把南瓜顶部切掉，作为容器的盖子。把南瓜取出，切成叮友情提示：可以把南瓜放烤箱里面200度烤15-20分钟再取肉切丁，那样南瓜比较软...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:23 赞(51) 阅读(2411)

芝香新奥尔良烤肉排的做法

材料肉排500克、新奥尔良烤肉料30克、白芝麻适量芝香新奥尔良烤肉排的做法1、先将新奥尔良烤肉料30克加适量水调成酱汁。2、加入洗净的肉排拌匀，放入保鲜盒中，置于冰箱中腌制一个晚上。3、碗里倒入白芝麻，把腌制好的肉排放在白芝麻上滚一滚，使肉排均匀沾上白芝麻。4、烤箱预热220度，将肉排放在烤架上放入烤箱内，在上面...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:23 赞(36) 阅读(2710)

凤梨炒饭的做法

材料凤梨（也叫菠萝）1/2个，青豆80g，鸡蛋1枚，米饭150g，香葱花1汤匙15g，盐1茶匙5g，油2汤匙30ml凤梨炒饭的做法1、挖出凤梨的果肉，切成小叮2、青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕入碗中打散。3、锅中倒入油（1汤匙，15ml），油热后淋入鸡蛋液，炒熟并用锅铲打碎成丁盛出。4、锅中倒入剩余的油（1汤匙，15ml），油热后下香葱花爆...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:23 赞(58) 阅读(812)

香甜烤肉的做法

简介此烤肉香甜可口，小孩最爱！材料材料1：松绑肉2块材料2：红葱头4-6粒，十三香少许，黄酒1瓢，番茄2个，姜2片材料3：盐1匙，鸡精少许，沙糖2匙材料4：梅子粉1匙香甜烤肉的做法1、番茄用打果机打碎，加入十三香、糖、梅子粉，备用。2、松绑肉用刀背拍软，抹上黄酒，备用。3、红葱头切碎，姜切末，备用。4、起锅烧油，倒...

西餐食谱 2019-03-09 17:34:25 赞(23) 阅读(2668)

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黑椒煎杏鲍菇的做法

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