排骨汤家常菜谱共找到排骨汤家常菜谱502篇

鲜甜新加坡肉骨茶排骨汤的做法

简介 冬天的暖身料理, 肉骨茶汤, 大量的胡椒香料和大蒜, 再利用洋葱和萝卜提出鲜甜味~ 可以让您在冷飕飕的天气下, 全身冒汗暖呼呼~ 最适合冬天的汤品, 简单易做, 一起来为家人暖身吧~ 材料排骨半斤 白萝卜1小条 洋葱1个 薄盐酱油1匙 酱油膏1匙 大蒜12颗做法1将萝卜切块,用冷水煮滚,捞起备用。换一锅水,煮沸后,烫...

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鲜甜暖胃姜汁排骨汤的做法

简介 记得儿时第一次喝这道汤品时, 惊呼连连问「这是什么,好好喝」, 又辣又鲜,排骨好好吃, 小时觉得老妈是在欲擒故纵还是怎么的, 偏偏不常煮,非要小孩点菜才弄, 长大后才懂老妈的明白 「要拿果汁机出来好麻烦,懒的弄」 所以记忆中的姜汁排骨汤是很珍贵的~ 材料老姜600克 排骨1斤 水5杯 米酒1杯做法1老姜切大块 ...

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虎豆排骨汤?深夜食堂X鲜食家的做法

简介 虎豆又称花豆,煮好吃起来口感类似马铃薯泥,跟排骨一起煮汤,加上姜母片,清甜的汤头又暖胃~ 材料带肉排骨490克 虎豆200克 姜母片15克 水1000ml 米酒2大匙 香菜少许 盐适量 白胡椒粉少许做法1 带肉排骨洗净,用冷水(材料外)开始煮,煮滚后续煮5分钟,捞起排骨洗净杂质~虎豆洗净备用 2 取另一锅,加入1000ml的水,姜母片,倒入米...

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香菇鲜笋排骨汤的做法

简介 天气突然变得好冷,最适合来碗热热的汤,恰巧在市场看到笋子,想起似乎很久没煮笋子汤给老爷喝了。笋子搭配鸡肉或是排骨都适合,放入些许干香菇增加香气,加了干干贝及蛤蛎,则可增添鲜味,真是一道味道极为丰富的汤。这回买到的蛤蛎品质很好,不单单是个头大,就连里头的蛤蛎肉也很饱满,再放入几个手工做的鱼饺,有...

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双色萝卜玉米排骨汤的做法

简介 用很快速的时间就能熬出好汤头的快锅料理,用玉米跟白萝卜的甜味成功的去除红萝卜特有的蔬菜腥味,连不吃红萝卜的小朋友也敢吃红萝卜了喔^^ 材料白萝卜(大) 1条,红萝卜(大) 1条,玉米 2根,带软骨的排骨 半台斤,【调味料】盐 2小匙,【调味料】味霖 2大匙,【调味料】米酒 少许双色萝卜玉米排骨汤的做法1、先将带软骨的排...

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虫草花玉米排骨汤的做法

简介 虫草花在本质上属于真菌的一种,跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的 虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效 材料排骨(焯水过)300g 玉米(切段)2条 虫草花(略清洗)10g 姜片10片 枸杞(略清洗)30颗做法1 材料如图 2 锅中放入姜片及排骨煮至沸腾后改小火慢慢炖煮至汤色约变淡白色后 3 放入玉米续炖煮至玉...

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贡丸玉米豆腐排骨汤的做法

材料排骨 6-8块,豆腐 2块,玉米 2根,贡丸 4颗,大蒜 1根,盐 适量,水 适量贡丸玉米豆腐排骨汤的做法1.排骨洗净汆烫,玉米切段,豆腐切块,贡丸对切,大蒜切片备用2.备一锅热水煮沸放入排骨.豆腐大火煮滚转小火20分,加入玉米.贡丸煮10分,加入盐调味,加入大蒜即可享用*(^o^)/*...

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大黄瓜贡丸排骨汤的做法

材料大黄瓜 1条,香菇贡丸 5颗,排骨 6-8块,大蒜 1根,盐 适量,水 适量大黄瓜贡丸排骨汤的做法1.排骨洗净汆烫,大黄瓜去皮切籽切块,贡丸对切,大蒜切片备用2.备一锅热水煮沸加入排骨.大黄瓜大火煮滚转小火约30分,再加入贡丸煮5分,加入盐调味,加入大蒜即可享用*(^o^)/*...

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客家豆子干排骨汤的做法

简介 喜欢客家味的应该都知道这个豆子干(菜豆干),煮汤有特殊的香气,家人很爱但我老是煮失败,因为不够软味道不够浓(〒︿〒)。 现在我有万用锅(压力锅),决定再来挑战一次,使用(煲汤)功能来煮,果然!我成功了。其实是万用锅好用(*?︶?*),排骨也煮的非常软嫩,豆子也够软,味道也够浓太开心了。 材料排骨半斤 盐适量 豆...

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消暑瓜香排骨汤的做法

简介 夏天吃甚么水果最消暑?当然是又香又甜的大西瓜啦! 一般人会把厚重的西瓜皮丢进垃圾桶里,千万不要喔!把剩下的西瓜皮已刨刀削去绿色外皮,留下白底和少许红肉,再加入排骨与少许姜丝炖煮,这样的汤头超级清爽又具淡淡瓜香气,超级消暑好喝!有空试试看吧! 材料西瓜皮300g 排骨250g 水600cc 嫩姜丝1小段 盐适量 葱少许做...

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