红烧茄子.的做法

材料已下材料全部按各人所需份量,所以不写数量多少新鲜茄子,油,盐,水,葱,肉,香菜,蒜头,八角,料酒,生粉,生抽,麻油.豆瓣酱.材料看起来比较多,但是放在一块就不觉得多了.如果喜欢吃辣的可以加辣椒.本人一直不喜欢添加味精鸡精这一类.虽然吃起来可口,但对身体不好.材料的份量看自己喜欢什么味道重些就可以放多点.红烧茄子.的做...

家常菜食谱热度：560℃

藜麦红烧茄子的做法

材料主料：晋善静麦藜麦茄子辅料：青椒、西红柿、面粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、胡椒粉、鸡粉、花生油、盐藜麦红烧茄子的做法1、准备好原材料高品质藜麦2、藜麦淘洗干净加水放入笼屉蒸15分钟，取出打松备用3、青椒和西红柿清洗干净切块4、茄子洗净滚刀块后均匀的裹上面粉和鸡蛋，面粉不要太多，太多炸出的茄子糊块多。5、平底锅...

家常菜食谱热度：1368℃

「亨氏番茄酱?100%纯天然」红烧茄子的做法

简介做料理常常需要用到番茄酱，这次把茄子和蕃茄酱做了结合，料理出这道美味的“红烧茄子“，标榜“低纳纯天然100%的亨氏番茄酱“，让今天的菜色更增添美味... 材料亨氏番茄酱适量葱2根九层塔适量蒜头4-5颗辣椒适量茄子2根盐少许糖少许铿鱼粉少许酱油膏适量做法1 备好所需食材和亨氏番茄酱... 2 热锅倒点油，先...

家常菜食谱热度：2698℃

红烧茄子~淬酿决胜料理~的做法

简介在市场上有一家卖菜的老夫妻~卖的都是自家山上种的蔬菜~茄子是第二次跟他们光顾~茄子吃起来是具有甜味的~新鲜好吃~今天把好吃的茄子做成红烧口味来决胜料理~“>1 食材们 2 水里放一匙盐和少许的油~水滚再切茄子(滚刀块)~煮三分钟~~煮的时候茄子紫色的面朝下~盖紧锅盖~ 3 起油锅把猪肉先逼出油~利用逼出的油爆香蒜末和...

家常菜食谱热度：1859℃

10分钟红烧茄子的做法

简介煮茄子最令人伤透脑筋的，就是茄子会变黑。过去人们会把茄子过油防止氧化，但既油腻又不健康~ 其实，只要抓住几个小秘诀，不用过油也能轻松炒出一盘拥有鲜艳紫色的茄子喔！材料茄子3根酱油1个锅铲食用油1大匙蒜头1颗九层塔适量做法1烫茄子：这个步骤很重要，它决定茄子的命运—会不会变黑XD首先把茄子切成约三公...

家常菜食谱热度：3181℃

红烧茄子豆腐煲的做法

简介拥有美丽紫色的茄子含有多种维生素, 伴着软嫩的油豆腐, 成就了一道多彩多姿的养生美味。茄子的华丽紫衣, 让朴实的油豆腐也鲜亮活泼了起来～～～材料茄子2条油豆腐4块红甜椒1小颗鸡汤1/2杯青葱数只蒜末1汤匙姜1汤匙酱油1汤匙蚝油1汤匙盐1/2茶匙糖1/3茶匙料酒1/2杯开水适量做法1 不让穿着高雅紫衣的茄子换...

家常菜食谱热度：3119℃

鱼籽红烧茄子的做法

材料茄子，鱼籽，生抽，大蒜，香菜，小葱，料酒鱼籽红烧茄子的做法1、准备材料：茄子、大蒜、葱、鱼籽适量。2、茄子切成小块。3、鱼籽剥掉外面的表皮备用。4、热锅下油放入干花椒粒和大蒜片煸炒出香味。5、煸炒出蒜香味后，放入事先准备的鱼籽下锅煸炒，放料酒、五香粉翻炒。6、下入茄子继续翻炒。7、加入生抽、蚝油、大葱...

家常菜食谱热度：3215℃

美味红烧茄子的做法

简介茄子煎炸后加酱汁慢煮，质感嫩滑。用高汤煨煮，加入生姜末及豆瓣酱，味道香浓，并富含维生素E，以及钙、镁、钾。材料茄子320克，食用油360毫升（另加2汤匙），大葱1棵，生姜末1茶匙，豆瓣酱1茶匙，素高汤（或清水）240毫升，辣椒油少许，太白粉（生粉）1茶匙，盐1／2茶匙，糖1／2茶匙，绍酒1茶匙美味红烧茄子的做法1....

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铁板红烧茄子的做法

材料长茄子2根，青椒30g，红椒30g，油，盐，黄豆酱15g，番茄酱10g，生抽10ml，糖2g，水淀粉，蒜末10g，香油铁板红烧茄子的做法1、茄子洗净切条，加少许盐腌制10分钟。2、锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，捞出沥油。3、把铁板加少许香油备用。4、炸好的茄子放入铁板中，放置炉上小火加热。5、葱姜蒜切末，青红椒切菱形块...

家常菜食谱热度：1959℃

红烧茄子肉丸的做法

材料材料：猪瘦肉馅300克（我做了八个丸子），茄子一个（我买到的是那种胖胖的长茄子，中等个头，皮是深紫色的），葱2颗，姜8大片，新鲜桔皮一小块。调料：丸子馅调料：盐1.5茶匙，料酒一大匙，糖0.5茶匙，香油一茶匙，淀粉3茶匙，葱一颗切沫，姜4片切沫，新鲜桔皮切沫，三大匙水或高汤。炖丸子调料：生抽2大匙，老抽一...

家常菜食谱热度：1916℃

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