韩国料理食谱本站共收录韩国料理食谱680篇

香Q韩国面包的做法

材料韩国预拌粉 220g,高筋面粉 30g,蛋 1颗,牛奶 100g,奶油 45g,酱油 5g香Q韩国面包的做法将预拌粉和高粉过筛放入盆子内 将蛋.酱油倒置粉类搅拌再缓缓倒入牛奶 揉成团之后加入奶油 形成一个不黏手状态的面团 松弛30分钟 分割1颗大约60g 揉成团 放入预炉170度好的烤箱中 烘烤20~25分钟...

韩国料理食谱 2023-05-26 11:17:03 赞(65) 阅读(759)

韩国面包的做法

简介 我最爱的韩国面包原来那么容易, 做出来就和外面卖的一模一样, 外酥内软QQ的,好好吃 材料韩国预拌粉 300g,高筋面粉 33g,奶粉 7g,牛奶 83ml,奶油 67g,鸡蛋 2颗半,酱油 7g,熟黑芝麻 40g韩国面包的做法1、将所有干料放入面包机的盆中,使用模式30[乌龙面团],搅拌五分钟,将食材搅拌均匀2、将面团取出,揉成圆形后,放...

韩国料理食谱 2023-05-26 13:04:09 赞(86) 阅读(946)

韩国雪浓汤的做法

简介 营养价值很高的汤,很适合给正在发育的小孩子喝喔! 材料牛大骨适量,白饭适量,葱少许,泡菜少许,盐少许韩国雪浓汤的做法1、买回来的牛大骨先用冷水泡一小时,再川烫可以将血水去除干净。2、另外拿一个干净的锅子将水煮沸后放入大谷熬煮五个小时,直到汤的颜色呈现乳白色。若有压力锅可以简短时间。3、放凉后冰冰箱...

韩国料理食谱 2023-06-04 14:23:15 赞(28) 阅读(3317)

#九州筵席# 韩国部队锅的做法

简介 部队锅是韩国一种火锅,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在驻韩美军基地附近的韩国居民将美国大兵随手丢弃的火腿和香肠捡回洗净,以辣酱做汤底,再加上自制的泡菜,豆腐、豆芽等炖煮,以解无肉之苦。部队锅做法非常简单,有肉有蔬菜还有主食,内容丰富,酸辣开胃,冬天来一锅这样的大杂烩也是很过瘾的。美食没有贵贱...

韩国料理食谱 2023-05-27 06:04:32 赞(36) 阅读(1640)

韩国部队锅的做法

简介 部队锅(韩语:????),源于1950年代韩战过后的议政府市,当时该处设置了许多驻韩美军设施以保护不远的汉城(今首尔)。由于战争导致物资短缺,美军基地内剩余的香肠、罐装火腿及午餐肉被附近居民拿来搭配辛辣的苦椒酱(一种辣的汤)作底,以解决无肉之苦。时至今日,部队锅在南韩仍很受欢迎,并加入很多现代材料如速...

韩国料理食谱 2023-05-26 14:04:15 赞(28) 阅读(323)

韩国妹妹教你做韩国泡菜的做法

材料白菜: 6棵萝卜:3根大蒜沫:1cup姜沫:1/3cup洋葱:2个、苹果:0.5个糖:3cupshrimp paste:8 tbsp韩国辣椒粉(细):2cups韩国辣椒粉(粗):1cup鱼露:8cups(如果你比较喜欢吃咸,可以在多加两勺)红心萝卜:切成细丝 1-1/2cups胡萝卜:切成细丝 1-1/2cups葱:5根 切段青辣椒:5根 切片糯米粉: 200克手套:在白菜...

韩国料理食谱 2023-06-13 09:49:20 赞(57) 阅读(2590)

自制韩国部队锅加强版的做法

材料韩国辣椒酱、韩国泡菜、午餐肉一听、一个洋葱、辛拉面1-2包、火锅年糕、大蒜瓣、豆芽菜、鱼饼、芝士片3-4片、厨房调味品自制韩国部队锅加强版的做法1、洋葱切片洗净待用,午餐肉切小块,泡菜切开、大蒜瓣洗净待用(数量约10瓣或者15瓣)。 2、锅中倒少许油, 放入洋葱炒香,然后放入韩国辣椒酱炒香。 3、放入午餐肉翻搅...

韩国料理食谱 2023-05-26 13:08:39 赞(41) 阅读(317)

和韩国人叫板的---辣白菜的做法

材料白菜,糯米粉5匙,姜,蒜,苹果,辣椒面,盐,味精,梨糊,鱼露和韩国人叫板的---辣白菜的做法1.将白菜内外均匀抹上盐,腌制半天(根据放盐的量,如果盐放得多,两三个小时就可以了),挤干水份,如果太咸可以用水冲洗一下,控十几分钟;2.5匙糯米粉加水小火熬至浓稠;3.姜、蒜、苹果、梨切末;4.辣椒面、盐、味精加凉...

韩国料理食谱 2023-05-26 13:24:53 赞(34) 阅读(3144)

韩国人蔘鸡的做法

材料人蔘1支,红枣5~6颗,板栗5~6颗,土鸡1只(约1.5斤),米酒随意,牙签3支,松子5~6颗,葱花少许,长糯米1杯(泡3小时),盐少许韩国人蔘鸡的做法(1)先处理鸡:由尾部将一半份量的红枣、松子、板栗和全部的糯米放入鸡肚内,最后放入人蔘,再用牙签从鸡的尾端固定祝(2)将鸡放入冷水中加热煮1.5小时,最后加盐调味,再放入...

韩国料理食谱 2023-06-04 02:46:04 赞(44) 阅读(2858)

韩国小馒头的做法

材料高筋粉175克,低筋粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶100克,糖50克,泡打粉2克,底部沾料低粉10克,糖5克,芝麻5克韩国小馒头的做法1,将原料放入面包桶2,用甜面包程序搅拌好后,如果手揉可以揉到扩展阶段,发酵至两倍大3,取出分成12份,醒10分钟4,取其中一份擀长至20厘米,5,卷起,封口处沾点水防脱,...

韩国料理食谱 2023-06-04 14:29:26 赞(36) 阅读(2538)

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