韩国鱿鱼羹的做法

材料泡发鱿鱼1条，香菇3朵，干金针花10公克，金针菇30公克，红萝卜丝50公克，柴鱼片8公克，油蒜酥10公克，高汤2000㏄，香菜叶少许，盐3/2小匙，白砂糖1小匙，鸡粉1/2小匙，太白粉50公克，水75㏄，辣油少许韩国鱿鱼羹的做法1.泡发鱿鱼洗净，头部切成小段，身体部分先以刀斜45度对角方向切出花纹，再切成小片状备用。2.香菇洗...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:33 赞(68) 阅读(3095)

韩国石头火锅的做法

材料材料牛肉片l～2盒，大白菜1/2棵，洋葱1个，葱2支，香菇数朵，草虾数只，金针菇2把，白芝麻l大匙，豆腐1块，麻油3大匙，辣椒粉适量，高汤10杯韩国石头火锅的做法1、洋葱切丝。葱切段。香菇切片。大白菜切成块状。2、热锅用麻油炒洋葱丝、葱段、香菇、大白菜、白芝麻、辣椒粉、牛肉片。3、注入高汤及其他食材，煮熟后即可...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:34 赞(17) 阅读(2869)

韩国鸡蛋面包（GYERAN-PPANG)的做法

材料材料A :中劲面粉（1/2 杯）全脂牛奶（1/2 杯）泡打粉（1 茶匙）香草精华（1 茶匙）鸡蛋( 1 颗）牛油（1 汤匙）白砂糖（3 汤匙）盐（1/2 茶匙）材料B:鸡蛋（1 颗）芝士** （适量）韩国鸡蛋面包（GYERAN-PPANG)的做法1. 把所有材料A混合均匀2. 把做法1的混合体倒进模具中3.把材料B的芝士均匀铺在面糊表层，之后在把...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:34 赞(6) 阅读(441)

韩国参鸡汤的做法

材料鸡腿2只，糯米1杯，红枣8颗，栗子8颗，参须1两，大蒜8瓣，白果8颗，水适量，盐少许韩国参鸡汤的做法1.)将鸡腿洗净备用，糯米洗净后泡水2小时备用。2.)将所有材料放入炖锅内，加入水至盖过材料。3.)用保鲜膜将炖锅口封住，以隔水加热炖煮约2小时，最后再用少许盐调味即可。...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:35 赞(90) 阅读(1973)

辣拌蛤蜊 - 韩国式的做法

简介每次吃韩国菜的时候，总是被前菜的小碟给吸引住，韩国前菜款式可是多得很呐。。其中有一些辣拌海鲜我就久久不忘，餐厅给的分量总是那么少，不够吃。。我就回家自己试做几次，居然成功了。以后要吃多少就自己做了，味道非常的棒！材料1。蛤蜊2。蒜茸、姜茸、洋葱末（各一小碗），葱段少许3。调味料：韩式辣椒粉，鱼露...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:36 赞(3) 阅读(2565)

韩国辣炒洋葱猪的做法

材料梅花肉片 800g,洋葱 1颗,红萝卜 30g,青龙 1根,大葱 3根,辣椒酱 100g,辣椒粉 10g,豆瓣酱 15g,芝麻油 15g,蚝油 10g,白糖 30g,米酒 45g,蒜泥 60g,苹果泥 80g,胡椒粉适量,姜泥 5g,黑芝麻 5g,梅子汁 30g韩国辣炒洋葱猪的做法肉片切小块，洋葱切0.7cm厚，红萝卜切片，青龙圆切，葱切斜片备用材料A全部拌匀备用做法1及做法2...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:36 赞(74) 阅读(2203)

韩国铁板豆腐的做法

材料北豆腐半块，盐，植物油，麻辣鲜，白胡椒粉，孜然粉，白芝麻，香葱，辣椒，香油韩国铁板豆腐的做法1.北豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺植物油，油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面2.煎表面金黄后，在豆腐中间用筷子扎几道小口，为了让豆腐更加入味3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面，孜然粉、白胡椒粉都撒在豆...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:37 赞(37) 阅读(2328)

韩国泡菜火锅的做法

材料韩国泡菜(带汤汁)2碗，豆腐1块，大白菜1/2棵，番茄1～2个，香菇数朵，金针菇1把，肉片1盒，鱼板2条，蟹角适量，米血糕2块，花枝(切花)1支，高汤10杯蘸酱辣椒粉、蒜泥、白醋、糖、酱油、葱花，依个人喜好调配。速配火锅料玉米、白果、鱼肉片韩国泡菜火锅的做法1、将食材洗净，切好。2、锅底铺入大白菜，加入泡菜(带汤汁)...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:37 赞(38) 阅读(2812)

韩国泡菜锅的做法

材料嫩豆腐一盒，五花猪肉片，鲜虾，姜蓉，蒜蓉，香葱，韩式泡菜，韩式石锅饭辣酱，高汤韩国泡菜锅的做法1.锅内下油，把姜蓉，蒜蓉，香葱爆香.2.把五花肉片放入炒至金黄色，3.加入韩式泡菜及泡菜的调味丝，泡菜水，翻炒，然后放入高汤，煮15分钟，4.豆腐切片，排入锅内，再放有头虾在里圈，再在豆腐上淋上韩式石锅饭辣酱（...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:38 赞(84) 阅读(2016)

韩国泡菜－－辣白菜的做法

材料白菜1颗，颗粒盐200克，水2-3斤，辣椒粉100克，肉汤或水50克，萝卜100克，梨碎末50克，虾酱30克，白糖100克，细葱段30克，芹菜30克，韭菜30克，蒜泥1大匙，姜末1小匙，鱼露30克，糯米浆糊：，糯米粉1大匙，水30克，盐1小匙韩国泡菜－－辣白菜的做法1.选实心大白菜，收拾切成2半，大的切4半。2.取2/3杯盐水腌白菜，剩下...

韩国料理食谱 2019-03-10 00:44:38 赞(49) 阅读(3030)

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韩国泡菜火锅的做法

韩国泡菜锅的做法

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