玉荷包荔枝磅蛋糕的做法

发布时间：2019-03-10 20:25:14

玉荷包荔枝磅蛋糕的做法

简介在大家一股脑儿抢做老奶奶柠檬蛋糕的时候我这个中年大叔难掩搞怪的个性把朋友推荐又香又甜的玉荷包拿来做成 #中年大叔的玉荷包磅蛋糕材料低筋面粉125克奶油125克糖粉90克泡打粉4克玉荷包荔枝汁30克玉荷包果肉（碎）80克鸡蛋110克做法玉荷包荔枝磅蛋糕的做法

奶油回温至稍软，加入糖粉打到泛白

糖油打发后分次加入全蛋液（分次)

低粉过筛，分次加入2中，以切拌法拌匀

玉荷包原汁分两次加入3中，拌匀即可入烤模

放入部分面糊后，将玉荷包碎粒放入面糊上

再把剩余的面糊倒入，烤前震一下烤模

以上火180/下火170，烤30分，以上火190/下火180烤5分钟；竹签检测至不沾黏即可。

出炉稍静置2-3分，再直接倒扣脱模即可

蛋糕除了有浓郁的玉荷包香气外，亦可以吃到玉荷包的果肉

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