沙茶玉子豆腐的做法

发布时间:2021-12-27 17:52:49

沙茶玉子豆腐的做法

材料

沙茶酱一勺,日本豆腐两条,猪肉末50g,葱花一小把,水淀粉少许,清水

沙茶玉子豆腐的做法

1.日本豆腐从中间切开

2.捏住袋子尾部,把豆腐中袋中挤出

3.锅中放两勺色拉油,烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开

4.加入一勺沙茶酱炒匀

5.倒入一些清水炒匀(防止粘锅)

6.倒入日本豆腐厚片,轻轻晃动锅子(或者用锅铲推匀)(如果感觉不够味,要加盐这时候加入)

7.倒入水淀粉,推匀

8.撒上葱花即可出锅

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