日式番茄冷面的做法

发布时间:2019-03-10 20:08:22

日式番茄冷面的做法

简介 冰箱内剩下的半边番茄跟洋葱做成夏天的味道,不油不腻。 材料牛番茄半边 洋葱半边 薄口酱油1匙半 高汤2大匙 关东细面一把 盐1小匙做法日式番茄冷面的做法1

先把洋葱切丁泡在水里约半小时去掉辣味

日式番茄冷面的做法2

把番茄切成自已想要的大小,加入薄口酱油、加入高汤、再加两匙开水,再把泡好的洋葱拌入

日式番茄冷面的做法3

准备一锅水煮开加入一小匙盐巴,然后准备冷开水在一旁,细面煮约4、5分就会熟,再把细面捞起泡冷开水增加面的Q度跟预防沾黏

日式番茄冷面的做法4

把细面捞起,再把酱汁淋在面里(依照个人喜好淋上多少酱汁)

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