主料：河虾
配料：大蒜，香葱，生抽，料酒，食盐，白糖，鸡精
葱爆河虾的做法1、先将大蒜和葱白切细。
2、热锅凉油放入蒜和葱白爆香，
3、把虾倒入锅内，加2勺料酒、2勺生抽、适量白糖、食盐、翻炒约5-6分钟。
4、出锅前撒上葱花，放入少量鸡精即可。
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