蒜辣炒四季豆的做法

发布时间:2019-03-10 19:45:30

蒜辣炒四季豆的做法

简介 雖然只有蒜 , 辣椒來與四季豆的襯托 , 論視覺和味覺使四季豆的原形 , 原味 , 呈現 , 感受到淋漓盡致 。 材料

四季豆,蒜,生辣椒,食用油,鹽,米酒

蒜辣炒四季豆的做法

1、起油鍋、蒜、生辣椒剁碎,倒入小火稍炒。

2、四季豆切成斜片,放入步驟(1)中再翻炒至八、 九分熟。

3、淋上米酒,撒鹽再度翻炒之後,即入盤中。

小诀窍

辣椒在四季豆炒的中途放入也可以(辣味減輕)。

不放辣椒改用胡椒粉均可 。

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