水果马铃薯沙拉的做法

发布时间:2019-03-10 19:38:06

水果马铃薯沙拉的做法

简介 在湘菜馆吃到的这道水果马铃薯沙拉,原来是深夜食堂里的一道菜,多了苹果的沙拉,吃起来更juicy也更甜美 材料

黄瓜 一小条,红萝卜 一小条,马铃薯 两小颗,水煮蛋 3颗,苹果 1/2颗,糖 1大匙,美乃滋 2大匙,白胡椒、 1/2小匙,粗粒黑胡椒 1小匙,盐 1/2小匙

水果马铃薯沙拉的做法

1、将调味料里所有的材料拌匀备用

2、将红萝卜、马铃薯切丁状放到大同电锅的内锅里加水至略淹过表面

3、将鸡蛋放在铺着沾水的厨房纸巾上,架在大同电锅的内锅上与材料2一同放入电锅中,外锅放一杯水蒸熟备用。

4、将小黄瓜切丁状备用,将苹果去皮切丁泡盐水备用,再将蒸熟的蛋去壳后,蛋白蛋黄分开切丁状备用

5、将上述所有材料拌匀即可享用

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