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帝王蟹味噌汤的做法

发布时间：2019-03-10 19:27:59

帝王蟹味噌汤的做法

简介味噌汤是日本的国民美食，大清早起床，来一碗热腾腾的味噌汤，增添当日元气！不过日式味噌汤头对台湾民众来说，味道太重、太咸，改良版的台式味噌汤，口味较清淡适宜，顺喉多了。在煮法上，台式味噌汤习惯在加入味噌后继续慢火熬煮；传统的日式味噌汤，起锅前才放入味噌，较能彰显味噌的香气。材料味噌半包(70g) 帝王蟹适量海带芽适量豆腐半盒盐1小匙米酒1茶匙做法帝王蟹味噌汤的做法

帝王蟹味噌汤的做法

1

备料：海带芽用水泡开，豆腐切块，切葱花。

帝王蟹味噌汤的做法

2

先用热水在碗中拌匀味噌

帝王蟹味噌汤的做法

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水滚后，加入味噌

帝王蟹味噌汤的做法

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加入海带芽、豆腐、帝王蟹

帝王蟹味噌汤的做法

5

加入少许盐调味

帝王蟹味噌汤的做法

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撒上葱花

帝王蟹味噌汤的做法

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好喝的帝王蟹味噌汤完成囉！

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