本土版普罗旺斯炖菜的做法

发布时间:2019-03-10 19:13:47

本土版普罗旺斯炖菜的做法

简介 参考法式炖菜来个台湾版 材料紫地瓜一条 马铃薯2颗 胡萝卜一条 红椒一颗 黄椒一颗 洋葱2颗 番茄5颗 月桂叶三叶 迷迭香少许 巴西里少许 盐巴少许 义大利香料少许 蒜头少许做法本土版普罗旺斯炖菜的做法1

从冰箱发现有义大利番茄酱,因此剔除红酒醋,及冷压橄榄油

本土版普罗旺斯炖菜的做法2

蔬菜提前切片干煎

本土版普罗旺斯炖菜的做法3

干煎完将酱料及蔬菜铺底,依蔬菜及颜色铺叠

本土版普罗旺斯炖菜的做法4

最易熟的蔬菜可以放在最上面,再加上一些新鲜巴西里及迷迭香等新鲜香料。

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