梦幻紫芋圆的做法

发布时间：2019-03-10 19:12:52

梦幻紫芋圆的做法

简介芋头加上紫地瓜调和成梦幻紫的颜色每口都吃得到香Q的自制芋园, 是寒冷冬天的最佳温暖甜品材料

熟芋头 170g,熟紫地瓜 30g,糖粉 35-40g,地瓜粉 55g

梦幻紫芋圆的做法

将蒸熟或水煮熟的芋头与紫地瓜压成泥, 并趁热加入糖粉拌匀

加入地瓜粉. 视粉团的湿度调整地瓜粉的多寡, 直到粉团揉成不沾手的状态即可 ** 每颗芋头与紫地瓜的含水量不定, 所以地瓜粉不要一次全部加入, 慢慢加, 直到揉成团就可以了

将粉团揉成长条状, 并切成适当大小 ** 当天没煮的芋圆可冷冻

热水将芋圆煮熟后, 捞起拌入少许黑糖即可

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记