麦香火腿蛋饼的做法

发布时间：2019-03-10 19:04:06

麦香火腿蛋饼的做法

简介在家做蛋饼很麻烦吗?其实只要用家中随手可得的小工具,让你一分钟做出漂亮的饼皮,包入Q弹滑嫩的火腿蛋,淋上咸甜酱汁,美味的爱心早餐5分钟完成,快来试试吧! 材料鸡蛋2颗葱适量火腿2片太白粉水1.5大匙甜辣酱酱油适量中筋面粉50G 全麦面粉15~20G 水100G 盐一点点做法麦香火腿蛋饼的做法

饼皮材料搅拌均匀

平底锅刷一层薄薄的油,用中小火,倒入2,抓着蛋糕刀的上方将面皮推成圆型

烘至变色,取出

蛋皮搅拌均匀,(不喜欢淋酱可在这调味)

锅抹少许油倒入蛋液,煎至凝固

铺上饼皮

卷起

如果想要饼皮在外,可翻面卷起

切块淋上酱汁即可

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