简介 海鲜和「可口可乐」非常对味喔！ 鲜美的蚵仔和韮菜充满香气配料， 做成热腾腾酥脆的蚵仔卷， 咬下喀滋喀滋的声音， 再大口畅快喝下满是气泡的「可口可乐」， 蚵仔的鲜美和冰凉「可口可乐」， 是不是很对味啊！ 【肉桂打喷嚏部落格】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2014/09/blog-post_62.html#gpluscomments 材料材料5个 蚵仔50g 猪绞肉80g 绿韮菜3把 豆干2片 越南春卷米纸5片 油葱酥1大匙 米酒2小匙 太白粉1小匙 酱油1大匙 糖1小匙做法1

所有食材准备好。蚵仔在水龙头反复冲洗干净。

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豆干切小丁，韮菜切细末和绞肉、调味料混合均匀。

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在米纸上喷上开水使其潮溼变软，这样包起的时候才不易破裂。

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蚵仔馅料放置米纸中央，两边卷起自下从上卷起来(米纸要保持潮溼)。

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油锅放2大匙油，锅热后放下蚵仔卷小火煎至金黄即可捞出。

6

放置厨房纸巾吸干多余油份，这样吃起来也比较健康，直接吃或是沾酱就很好吃喔！

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冰箱有全家人爱喝的「可口可乐」，配上酥酥的蚵仔卷真的对味！