一定大发之发糕【VICI的懒人厨房】的做法

发布时间:2019-03-10 18:29:59

一定大发之发糕【VICI的懒人厨房】的做法

简介 过年一定要有发糕,这样来年才能一路发。要让发糕发只要诀窍掌握住后,真的随你发呢 详细图文说明:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/60087007 VICI的懒人厨房粉丝团:http://www.facebook.com/VICI1717 材料低筋面粉120g 糖粉60g 泡打粉5g 冷水100CC做法一定大发之发糕【VICI的懒人厨房】的做法1

1 把低粉与糖粉混合,拌匀2 倒入冷水,但要留下约10cc的量后,拌匀

一定大发之发糕【VICI的懒人厨房】的做法2

3 把剩下的冷水倒入泡打粉中,拌匀4 接着把泡打水再倒入面糊里,拌匀

一定大发之发糕【VICI的懒人厨房】的做法3

5 把面糊装入容器约九分满6 要做彩色就在此时加入调色的粉即可

一定大发之发糕【VICI的懒人厨房】的做法4

7 外锅放二杯水先下去让里头蒸到大滚起水气后,再把发糕放进去蒸20分钟即可

一定大发之发糕【VICI的懒人厨房】的做法5

看~ 是不是每一个都发得很美呢?

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