玫瑰水羊羹的做法

发布时间:2019-03-10 17:56:58

玫瑰水羊羹的做法

材料

水1000公克,玫瑰花瓣22公克,细砂糖100公克,洋菜粉10公克

玫瑰水羊羹的做法

1.将水煮开,留下适量玫瑰花瓣,其余全放入水中浸泡约10分钟,过滤掉花瓣。

2.将细砂糖与洋菜粉加入作法1的玫瑰茶中,煮滚后熄火,再加入预留的适量花瓣搅拌均匀,倒入模型中,待凉后放入冰箱冷藏1~2小时即完成。

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