食材准备好:鸡肉退冰,柠檬切半取汁顺便削皮,切记柠檬皮要留起来唷!洋葱与蒜头切丁。预备工作完成后把酱料的成份和在一起搅拌均匀。
2酱料准备好后将鸡肉与酱拌匀!放置在冰箱里6小时左右(放隔夜,这样更入味)
3在烤盘上铺着烤纸同时遇热烤箱150~160度热风模式。鸡肉醃好后倒在烤盘上均匀分布摊开,放进遇热的烤箱烤20分钟左右。同时再准备相同的酱汁一份,20分钟烤好后拿出烤箱鸡肉翻面再淋上酱汁继续烤25分钟150~160度。
4哇~好香好浓的柠檬味,开动喽!我们俩超厉害,六只小鸡腿跟两大块鸡胸肉。。。20分钟内剩下两只鸡腿>0