排骨500克，芋头500克，姜、蒜、葱、自胡椒粉、五香粉、酱油等。
排骨焖芋头的做法1、排骨洗净放入开水过一下
2、把排骨放入铁锅焖出油
3、然后放入调料小火翻炒至香味
4、倒入水至把排骨上面一点
5、烧开后几分钟调小火大概一小时放芋头
6、注意观察芋头熟透且水已干就可起锅。
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