姜汁味噌牛肉炖芋头的做法

发布时间：2019-03-10 17:44:50

姜汁味噌牛肉炖芋头的做法

简介这是一道极具日式家庭风味的炖菜,朴实的外表下有着讨喜的咸甜滋味,搭配白饭一同享用,让人好有满足感～材料去皮芋头500g 牛小排火锅片250g 味噌3大匙热开水3杯食用油适量姜泥2小匙米酒3大匙黄砂糖2大匙味淋1大匙做法姜汁味噌牛肉炖芋头的做法

芋头切成适当大小,放电锅蒸熟备用

牛肉片加醃料抓匀醃半小时

味噌加热开水拌匀备用

炒锅放适量油,油热后将牛肉片炒至变色后盛起续下蒸熟的芋头与味噌水,将芋头炖至软烂

最后加入牛肉片与姜泥,将汤汁收干就完成了！

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