简介 自己动手做的东西好吃又健康 ! 简单又美味，大家一起来试试! 材料温水(约40C)120ml 酵母粉4g 蜂蜜15g 高筋面粉250g 盐2.5g 橄榄油4g 洋葱(小颗)一颗 圣女番茄适量 马兹拉起司200g 三明治鲔鱼罐头一罐 义大利面酱适量做法1

把 酵母水 在一杯子中搅拌均匀，让他发酵约 5 分钟。

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在一玻璃盆中放入过筛的面团材料。

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倒入发酵好的酵母水。

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用手搅拌至黏稠后取出在桌面上揉至光滑成团，表面涂橄榄油。

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放回玻璃盆，盖保鲜膜室温放约1小时。(长大两倍)

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用手指搓破面团泄气。(这样里面才不会太多空气喔! )

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将洋葱切丝、四季豆斜切、圣女番茄切半备用，鲔鱼罐头跟蕃茄面酱开好。

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将面团分成两团，放入烤盘用手去压开成两张Pizza饼皮。(烤箱先预热250度)

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铺料 依序放蕃茄面酱、一半起司、鲔鱼、洋葱、四季豆、圣女蕃茄，最后上面放剩下的一半起司。

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放入愈热好的烤箱烤25~30分，取出趁热切好享用喔 !!