越南法式三明治的做法

发布时间:2019-03-10 17:32:06

越南法式三明治的做法

简介 法国面包的嚼劲与咀嚼后的香气是很多人喜欢的,除了直接吃、或搭配汤品,夹上不同的内馅蔬菜,更有饱足感。 试试看越式口味的三明治吧!搭配微微酸甜的蔬菜和肉片及火腿片,更丰富。 材料长棍面包1条 猪五花肉片3片 醃薰火腿片3片 红萝卜1小块 白萝卜1小块 小黄瓜1条 洋葱1/2颗 香菜1小把 9层塔1小把 盐1小匙 水60g 露1大匙 白醋1小匙 新鲜柠檬汁10cc 糖1大匙 蒜末2颗 辣椒1/2支做法越南法式三明治的做法1

将所需食材备妥

越南法式三明治的做法2

先将红白萝卜丝、小黄瓜丝以少许盐巴抓捏去生水再以冷开水略冲洗去咸味,再把酱汁倒入抓捏入味后捞起备用

越南法式三明治的做法3

另外五花肉片汆烫后放入酱汁浸泡备用

越南法式三明治的做法4

取法式长棍面包切片,放入醃渍的蔬菜丝,再舖上烟燻火腿片

越南法式三明治的做法5

再放上五花肉片

越南法式三明治的做法6

将馅料夹上,就是完美可口越是风味的三明治,也可以洒些花生粉更具香气。

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