洋葱 半颗,白饭 一碗,浓汤 一包,鸡蛋 一颗,起士片 1~2片,盐、巴西利粉 依个人喜好
浓汤炖饭的做法1、洋葱切小丁
2、浓汤粉用热水泡开(水量约到马克杯7分满位置)
3、热油锅大火下去炒洋葱
4、洋葱呈半透明状后,把饭倒下去拌炒(转中火,免得变锅巴)
5、加入用热水泡开的康宝浓汤粉,转小火,充分搅拌,让每粒米都能吸附汤汁
6、将蛋打进去锅里,用汤瓢或锅铲快速搅拌使汤汁变浓稠
7、熄火。起司片撕小块小块丢进去,让它融化在饭里
8、试味道,若不够咸可在加一点盐最后撒上巴西利(提味而已,可有可无)