发布时间:2019-03-10 05:00:48
滚水川烫乌骨鸡去血水。
以冷水冲凉并将脏物挑除。
乌骨鸡、香菇、昆布、水,放入容器内。
以保鲜膜密封,蒸的时间最少需要1小时。
蒸好后将汤上方的油质捞除后在以盐巴调味。
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