草莓炼奶绵花蛋糕-的做法

发布时间：2019-03-09 14:29:39

草莓炼奶绵花蛋糕-的做法

简介最近社团好多人在做棉花蛋糕剖面好诱人,加上大弟送了一些高山草莓,所以决定做草莓蛋糕来吃,没想到老公竟然吃的很开心,说酸酸甜甜的,一家人吃的开心就好高兴^^ 材料6绵花蛋糕1 草莓适量鹰牌炼奶适量做法草莓炼奶绵花蛋糕-的做法

请先做好一个6寸绵花蛋糕体,但我把里面50克的糖改成糖25克炼乳25克糖一样把蛋白打发差不多时加入再打成硬性发泡炼乳25克请改加入蛋黄糊中(以免水份造成蛋白消泡)

把蛋糕体切一半备用

下面蛋糕体挤上一些炼奶抺匀

把切成丁的草莓平均铺均再挤上炼奶

盖好上层的蛋糕体摆上一些草莓做装饰再挤上一些炼奶

切面是不是还不懒,酸甜的草莓配上甜甜的炼奶跟软软的蛋糕真的好好吃^^

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