发布时间:2022-10-18 23:47:48
大闸蟹4只 香葱1棵 生姜1块 香油1小匙 酱油2小匙 香醋1小匙 白糖1.5克
1.用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢;葱、姜洗净切末;
2.把葱末、姜末、香醋、糖、酱油、香油调和成蘸料, 装碟;
3.把蟹放入蒸锅蒸熟后取出,解去细绳,装入盘中即可。
注意
原汁原味,营养丰富。蒸蟹一定要看准时间,大概需要8~10 分钟。
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