准备材料
2将马铃薯洗净削皮
3马铃薯切小丁块
4如照片
5将两颗鸡蛋和切块马铃薯用水滚煮约 10-15 分钟,让马铃薯和鸡蛋熟透即可
6煮好将马铃薯水分沥干, 白煮蛋剥壳待用
7马铃薯待凉
8[马铃薯锅料:]加入美奶滋
9这是我用的柠檬美奶滋 "The Ojai Cook Lemonaise",有柠檬酸味的~
10加入1 杯.可依各人喜好增减口味
11加入马铃薯锅内,用橡皮括刀混合搅拌均匀
12再来准备来切洋葱,芹菜,苹果
13将芹菜切小块
14将洋葱切小块
15加入马铃薯锅内,用橡皮括刀混合搅拌均匀
16再来加入事先准备好的白煮蛋
17将白煮蛋切碎
18加入马铃薯锅内,用橡皮括刀混合搅拌均匀
19加入玉米粒
20将1颗苹果削皮切块
21加入马铃薯锅内,用橡皮括刀混合搅拌均匀
22因为苹果本身已有甜味,还有葡萄干蔓越莓有糖份,所以不需加1 tsp 茶匙的糖.
23[调味:]加入适量的盐巴.黑胡椒粉
24[综合坚果:]再依各人喜爱放入不同坚果
25我加了满满喜爱的营养坚果,有葡萄干,蔓越莓,核桃.
26还有杏仁片.原味南瓜籽
27淋洒上了满满营养的料.冰箱冷藏后即可享用!~
28各式坚果搭配马铃薯沙拉,很美味的搭配!看了就好满足呢!~
29在夏日炎热气候里,吃这清爽的"苹果芹菜坚果美奶滋马铃薯沙拉",酸甜的苹果口感,很美味呢!!
30非常适合夏日平时家中或派对上做西式前菜沙拉喔!!
31Classic Apple Celary Walunt Potato Salad-苹果芹菜简坚果美奶滋马铃薯沙拉?!!!
32Bon Appétit & Enjoy!!