酱煮昆布的做法

发布时间：2019-03-09 17:05:13

酱煮昆布的做法

简介煮了昆布高汤，剩的昆布不要浪费，切一切稍微煮一下就变成甜咸的昆布小菜，配稀饭或饭面类都很合适！材料昆布(煮过高汤的)10cm 辣椒(可省)少许水1000cc 干昆布10cm 水1大匙酱油1小匙米酒1小匙味霖1/4小匙糖1/4小匙做法酱煮昆布的做法

将煮高汤用剩的昆布切丝。(高汤作法步骤6开始)

酱汁材料全部放入碗中。

将步骤2的材料放入锅中煮沸放入昆布丝。

放点辣椒再稍微煮一下即可。(昆布已经熟了不用煮很久)

10cm煮起来约一个小碟子量。

昆布高汤锅子中放入水及干昆布。

昆布高汤煮沸10分钟。

昆布高汤将昆布捞起即为昆布高汤。

昆布高汤

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