赤豆300克，油60克，红糖100克
去皮红豆沙的做法1.赤豆洗净，泡水30分钟
2.放入高压锅中，加入适量的水
3.水开后，压10分钟
4.将煮好的赤豆加入适量的水放入搅拌机中，搅拌成糊状
5.用筛子将糊状的豆沙泥过筛，去掉豆沙皮
6.去掉皮后的豆沙泥
7.放入炒锅中，加入适量的红糖和色拉油炒至浓稠即可
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