蝶鱼 1份,蒜头 1颗,青葱 酌量,酱油 1汤匙,番茄酱 1汤匙,白醋 1汤匙,糖 1汤匙,水 2汤匙,太白粉 3茶匙
糖醋蝶鱼片的做法将蝶鱼斜切成大片,蒜头切末,青葱切末,酱汁依比例先调好,打一颗鸡蛋,酥炸粉平铺于盘内
鱼片先沾蛋汁,再沾酥炸粉
将鱼片下锅油炸,约3分钟,表面约金黄色可捞出
炒锅热油,将蒜头下锅爆香,酱汁下锅略炒一下,鱼片下锅,酱汁均匀巴著即可.
发布时间:2019-03-10 16:53:13
蝶鱼 1份,蒜头 1颗,青葱 酌量,酱油 1汤匙,番茄酱 1汤匙,白醋 1汤匙,糖 1汤匙,水 2汤匙,太白粉 3茶匙
糖醋蝶鱼片的做法将蝶鱼斜切成大片,蒜头切末,青葱切末,酱汁依比例先调好,打一颗鸡蛋,酥炸粉平铺于盘内
鱼片先沾蛋汁,再沾酥炸粉
将鱼片下锅油炸,约3分钟,表面约金黄色可捞出
炒锅热油,将蒜头下锅爆香,酱汁下锅略炒一下,鱼片下锅,酱汁均匀巴著即可.