韩式醃小黄瓜的做法

发布时间：2019-03-10 19:18:28

韩式醃小黄瓜的做法

简介韩国素以各式各样的泡菜醃菜闻名，这种醃小黄瓜在韩国也是很常见的醃菜之一。材料小黄瓜片4大条酱汁适量做法韩式醃小黄瓜的做法

小黄瓜片:4大条。酱汁:糖:1.3米杯、醋:1.3米杯、酱油:1.3米杯、水:2米杯(360cc)，将酱汁煮滚后熄火。

倒入装有小黄瓜片的干净容器里。

待凉后移至冰箱冷藏，三日后即可食用。

上桌。

小诀窍

1、糖:醋:酱油:水=1:1:1:1.5或者1:1:1:1都很常见。

2、酱汁要煮好就倒入或者放凉再倒入都可以，趁热倒入的小黄瓜口感比�虾媒先菀兹胛丁�

3、如果放了好几个月过程中只要把酱汁拿出来再过煮过就可以了，醃料吃完了可以拿来改醃其他的食材，煮有加酱油的料理时也可以用这个酱汁部分取代。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记