淡奶油85克牛奶30克
吉利丁片3克黑巧克力25克
细砂糖10克
网红的沙皮狗慕斯蛋糕的做法1、吉利丁片用冷水泡软备用
2、取25克黑巧，装裱花袋中隔水融化，，（热水的温度在60度左右）
3、把融化好的巧克力，剪个小口，然后挤出狗狗的嘴巴以及眼睛位置，然后放入冰箱冷藏
4、剩下的巧克力和牛奶混合
5、再把融化的吉利丁片和巧克力牛奶混合均匀备用
6、淡奶油加糖打发到有纹路状态即可
7、打到这个状态
8、最后把巧克力牛奶液和淡奶油混合成慕斯液
9、倒入模具中，震平，然后放入冰箱冷冻4小时以上，（记得一定要冻硬才可以哦，否则很容易融化）
10、取出脱模即可
